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こんばんはユキです。 ローストポークを低温調理器で作りました。 たれに1日付け込んだものを低温調理器で熱を通していきます。 たれは以下を合わせて作りました。 ・醤油 大さじ3 ・みりん 大さじ3 ・酒 大さじ3 ・砂糖 小さじ3 ・ニンニク少々(ニンニクチ…
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