こんばんはユキです。
嫁が低温調理器の使い方を教えてと言ってきました。
教えるほどのことはないんだけどね。
下味をつけた鶏肉を袋に入れて
温度と
時間をセットして
起動させたら待つだけです。
鶏むね肉で60.5℃で２時間5分。今回は2時間でやったけど問題ありませんでした。
チーズフォンデュでいただきました✨
嫁が低温調理器を使えるようになったので私の需要が減って無くなってしまいました💦
簡単で誰でも美味しく調理できるから仕方がないか・・・
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低温調理器を嫁が使えるようになってしまいました
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