こんばんはユキです。
台風の影響はありませんでした！(*'ω'*) ﾖｶｯﾀ
収穫しました！
スイートバジル
どんどん増えると思われます。
青じそ
もはや消費が追いつかない。ご近所さんに配らなきゃ💦
甘長ししとう
こちらは消費できています。
スパゲッティにスイートバジルをのせて食べてみました。
このスイートバジルは生で食べても草っぽくないの！
前に育てたバジルは生で食べると草だった！！その分バジル特有の香りは強かったんだけどね。
スイートバジルはバジルの香りがマイルドで、シナモンに近い感じの甘い香りが少しするの！スイートバジルって凄いね！
スイートバジルの効能を調べてみました。
抗酸化作用による生活習慣病予防や、胃腸の働きを整える健胃作用があります。また、特有の香り成分にはリラックス効果や、女性ホルモンの乱れを整える働きも期待されているようです。
期待できる主な効能
・抗酸化作用とアンチエイジング
ビタミンA（\(\beta \)-カロテン）やビタミンEを豊富に含み、体内の活性酸素を除去し、細胞の老化や生活習慣病の予防に役立ちます。
・胃腸の不調改善（健胃・鎮静作用）
香り成分である「オイゲノール」などが胃腸の働きを活発にし、食べ過ぎや胃もたれ、腹痛を和らげる効果があります。
・リラックス効果とストレス緩和
香り成分の「リナロール」が自律神経を整え、イライラや不安を鎮めて精神をリラックスさせる働きがあります。
・女性特有の悩みの緩和
女性ホルモンの乱れによる生理痛や更年期障害の症状を和らげる効果があるとも言われています。
・骨の健康維持
カルシウムやビタミンKが豊富に含まれており、骨を丈夫に保つサポートをします。
毎日食べようかな ♪
