こんばんはユキです。
嫁が台所で使っていた便利アイテムを発見しました!
その名もGLAD(グラッド)です。
使用しているところを見ていたら使いやすそうだし、サランラップよりも使い勝手が良さそうに見えたのでここで紹介させていただきます。
小さなビニール袋に入れて解凍するとドリップが漏れてしまった!なんて経験ありませんか?そんな時こそGLAD(グラッド)です。
片方の面はぺたぺたしています。
ぺたぺたした面の上にに小分けにした生肉(食材)を置きます。
二つ折りにします。
中央から空気を抜くようにくっつけていきます。
剥がすときは苦も無く剥がれます。
完成!空気を抜いてくっつけていく感覚も楽しいです。
冷凍した状態
解凍しました!
ドリップが漏れません。水分や美味しさが抜けてしまうのを防いでくれます。
凄く密閉しているのに楽々剥がせる!
あまり料理をしない私がカレーを作りました。
圧力鍋で作ったので、肉はほとんどなくなってしまいました。
形を残すならは角切りにしないとね ♪
アイテムがそろっていると料理が楽しくなりますね💖 (*'ω'*)アマリヤラナイケドネ