こんばんはユキです。
2回目のコロナワクチン接種から3日目は、だるさと若干の頭痛で済みました。
あっさりしていて食べ応えがあるものが食べたいと嫁に伝えたら、スモークショルダーのサラダが出てきました。
塩もみした玉ねぎに、サイボクのスモークショルダーを混ぜてアボガド、ミニトマトを添えたものです。
いつもならサイボクのイタリアンドレッシングをかけるところですが、ここはトリュフのドレッシング&ソースを使ってみました。
やっぱりサラダにも合いますね!もちろんアボガドにも ♪
あっさりしていて食べ応え十分でした!
体長が本調子ではない体にも、満足感と栄養補給ができたました。
4日目の明日には本調子に戻れそうです。
サイボクオンラインショップでは、スモークショルダーとイタリアンドレッシングがセットになった「サイボクらくらくマリネセット」というものもあるので気になる方は調べてみてください。
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