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こんばんはユキです。 包丁を変えるタイミングっていつでしょうか。切れ味が悪くなった時ですか？刃こぼれが酷くなった時でしょうか。我が家にそのタイミングが訪れました。 嫁が包丁が欲しいと言って包丁を見せてきました。見てみると、あごの部分が欠けて…
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